2018年马铃薯市场形势分析及2019年走势预测

按照产季划分,2018年马铃薯市场供应可以分为2017年产季库存薯、2018年产季春薯和秋薯3个阶段。其中,1~4月市场供应以2017年产季库存薯为主,5~8月以2018年产季春薯为主,9~12月以2018年产季秋薯为主。

总体来看,2018年马铃薯市场形势具有薯价同比先低后高、2018年产季马铃薯价格水平高、贸易顺差同比大幅减少等3个显著特点。

2019年我国马铃薯市场走势预测

5~12月,马铃薯市场供应主体为2019年产季春薯和秋薯。一般来讲,菜农种植行为是由“上期”蔬菜价格决定的,若“上期”价格偏高,菜农“下期”将扩大种植面积。

2018年6月之后,中国马铃薯市场价格始终明显高于2017年同期水平,薯农普遍利润可观,生产积极性高涨,预计2019年5~12月马铃薯种植规模会扩大,受上市量同比增加影响,马铃薯价格将同比下跌。

来源:中国蔬菜


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