来自Vivai F.lli Zanzi的Giovanni Zanzi表示，选择高耐受性品种或使用防雨网能有效保护樱桃的种植。
“有些品种有很好的抗性，有些则没有。我们与世界上一些领先的团体合作，如CEP Innovation，Cot International和IPS，所有这些团体都拥有在这方面提供良好保证的品种。”
去年夏天对Giovanni Zanzi的采访
此外，果园也可以用果网进行保护，考虑到过去几天席卷意大利的天气，这似乎是一个非常好的解决方案。 “当涉及到建网和支持时，技术创新已经达到了极好的水平。成本是可以承受的，结合网和抗性品种解决了开裂问题。”
种植者已经在考虑选择哪些品种并预订秋季移植。Zanzi毫无疑问是最佳选择 – 它尺寸够大，味道极佳。
“樱桃必须具有高含糖量，大个头才能获得市场青睐。”
樱桃种植仍然是一个很好的收入来源，但需要做很多的保护工作。使用网和薄膜能提供防止开裂，冰雹甚至果蝇的入侵。
“在露天的果园里，一些生产者仍然需要通过使用带有雾化器的植物来干燥水果。但无论如何，用耐受品种和防雨网防止开裂更有效。”
联系人：
Vivai F.lli Zanzi
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