今年以来，蔬菜的价格总体呈现下跌的态势。卓创资讯分析师贺坦认为，今年蔬菜总体呈现下跌的走势有三个方面的主要原因:
今年春天虽然出现过几次温度剧烈变化和局地强对流的天气，但是总体上来讲还是没有出现极端的灾害，所以蔬菜的生产恢复比较快，总体供应是充足有保障的。
第二个原因是冬春季的蔬菜保障了一季度的蔬菜供应后，现在进入了夏季，温度提升，蔬菜的生长速度比较快，而且多是露地菜为主，品种非常丰富，促使蔬菜再次出现季节性的下跌。
第三个原因就是近些年我国温室大棚的数量越来越多，相关技术越来越成熟，当春季低温寡照天气多的时候，这些菜也能通过延长生长期来推迟上市，做到不减产，这些都是其中的原因。
从常年的规律来看，每年的6、7月份是全年蔬菜价格的低点。随着应季蔬菜的大量上市，蔬菜市场的产地转换已经逐步完成，露地蔬菜供应量的快速增加，加上前期推迟上市的蔬菜集中供应，预计后期蔬菜的价格还将以季节性下跌为主，部分品种可能还存在滞销卖难的风险。
来源：三农中国