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“蒜你狠”是否正在卷土重来?

金乡大蒜价格指数显示,截至2019年6月1日,大蒜月价格同比指数报收于176.96点,上涨幅度为8.5%;在周价格同比指数中,2019年4月15日报收于195.20点,2019年6月17日报收于263.80点。

是什么原因导致今年蒜价大涨?有业内人士表示,主要是因为去年的价格太低,导致大蒜种植面积大幅减少,供不应求,价格上涨。其实今年大蒜价格大涨,从四五月份蒜薹刚下来时已露端倪。由于种植和预计收获面积的减少,今年的蒜价在收获之前有一个较大幅度的增长。

来源:河南商报

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