Amalfi海岸的柠檬需要得到更好的认可

“2019年的柠檬季受5月降雨的影响严重,大雨减缓了收获。在海边的小树林里,现在仍然有许多未采摘的水果。”

Costieragrumi PO的总裁Carlo De Riso表示,“水果尺寸偏大。炎热带来了一些问题,导致许多水果坠落。”

在参观由De Riso主办的Amalfi 海岸的柠檬果园期间,我们可以看到种植技术一直保持不变。 树木仍然由种植者自己建造的栗木框架支撑。

通过将树枝向上弯曲,可以形成一种圆顶,以保护树木免受天气影响。 种植者使用柳树枝将树枝绑在框架上。收获是手工进行的,然后工人背挑运输采摘的果实。

“我想赞扬当地的生产者,因为他们在种植真正的健康柠檬,他们为此付出了很多,我希望那些进行质量检查的人对质量的把关不要那么僵硬,如果一个批次中的几个水果稍微过熟,请不要把它当作质量问题。”

Costieragrumi柠檬不经过处理,不含蜡和防腐剂。“那些看起来外表有缺陷的柠檬,也是非常完美的。如果就这样扔了它们,是对种植者辛勤劳动的不尊重。我们需要保护种植者们。”

联系方式:
公司:Costieragrumi De Riso S.r.l   
地址:Via Pioppi, snc - Loc. Tufo 
84010 - Minori - SA
电话: (+39) 089 877788 
邮箱: info@costieragrumi.it
网址:: www.costieragrumi.it


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