油菜价格出现明显波动

目前,市场上销售的油菜主要来自北京的大兴、房山;河北的廊坊、保定;天津的武清以及山东的曹县。近期,油菜价格出现较大幅上涨,主要是受近期天气的影响,山东产地曹县一带的油菜被雨水浸泡,北京及周边地区生产的小油菜也受到程度不同的影响,导致产量有所下降,价格有所上涨。所以在近期,尤其是雨季期间内,油菜价格出现了较明显的波动。

但是油菜的生长期较短,夏季在40天左右就可以上市,而且目前已经形成了多个不同产地的小油菜同时应市的局面,因此,在产地的更替、换茬过程都很自然顺畅,互补作用比较强。在价格上也基本处于较平稳的走势,即便有较明显的波动起伏也都是短时间的,难以出现较长时间的连续上涨。所以,尽管本周小油菜的价格出现明显上涨,但是在天气好转以后价格也会回落。

来源:北京新发地市场部


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