波兰蓝莓季逐步恢复 手工采摘仍需大量劳动力

波兰的天气对各种水果和蔬菜产生了负面影响。蓝莓也是如此,但其季节已经显著恢复。本季蓝莓收获已经开始,目前天气很好。

Anna Litwin是波兰出口商BlueHaskap的首席执行官。该公司主要经营haskap浆果,也交易各种软果,如蓝莓。本季蓝莓收获已经开始,到目前为止一切看起来都很好。“蓝莓季节现在进展顺利。收获期间波兰中部的天气非常好,这些蓝莓的质量非常好,它们甚至适合在欧洲进行长距离运输”,Litwin说。

然而整个季节的天气并不好。几个月前,热浪和严重的霜冻困扰着波兰。“与几个月前相比,目前的天气肯定是一种改善。春季的天气对任何水果或蔬菜都是不利的。二月、三月和四月非常干燥。我们有差不多三个月没有下雨。随后在4月中旬和5月初发生了非常严重的霜冻,最后在6月和7月出现冰雹天气。这带来的影响在苹果作物中可以清楚地看到——与上一季相比今年收获的苹果减少了40%。蓝莓也遭遇了类似的情况,但每年我们都有投入新的种植园,所以其产量平均下来不如苹果那么糟糕。”

根据Litwin的说法,市场对波兰蓝莓的需求非常高。“我们收到了来自欧洲各国的咨询,还有一些来自中东的咨询。如果我们继续对所有咨询进行回应,那么我们将出口400-500吨。当然,我们实际交易的比这少,但这不是因为我们没有实际收获这个数额的潜力。我们预计今年将收获约600吨,下个季节将收获900吨。但是,我们非常谨慎地选择客户。交易柔软的水果,你必须确保水果的质量,同时也要确保客户的可靠性和诚实度。“

保护波兰的浆果免受各种天气条件的影响是一项重大挑战。这是一个解决起来非常困难且高成本的问题,但Litwin同意必须构建更多的保护措施。“然而,另一个巨大的问题是我们缺乏手工采摘的工人。去年这对很多水果和蔬菜种植者来说都是一个问题,而且这个问题没有改变。为了将我们的蓝莓送到德国和斯堪的纳维亚半岛的目的地,这种水果必须人工采摘。这是一个必须尽快解决的挑战。”

更多信息:

联系人:Anna Litwin
公司:BlueHaskap
电话:+48 513-648-686
邮箱:anna@bluehaskap.com  
网站:www.bluehaskap.com 


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