西班牙希望柿子的生产能够重振势头。虽然去年的收成减少了50%以上，但今年产季有可能收获4.5亿公斤的水果，主要是Rojo Brillante品种。采收将在9月的第三周以小批量开始。
他说：“目前，只要没有冰雹、暴风雪、霜冻等气候灾害，也没有重大虫害问题，我们期待着丰收。到目前为止，天气对柿子的生长非常理想，我们对果实的质量非常满意，”西班牙柿子协会主席Pascual Prats说。
该协会由45家公司组成，占西班牙柿子总产量的53%。巴伦西亚地区是最具代表性的产区，约占总产区的91%，其次是安达卢西亚和穆尔西亚。今年，来自阿拉贡和加泰罗尼亚的一些生产商将加入该协会。
Pascual Prats说，上个产季的价格不错。对于这次产季，他们的目标是遵循一种营销策略，使他们能够销售更多的产品。“产量越来越大，但消费和出口也在继续增长。此外，今年我们不太想推广二级果，以规范市场的需求为基础。“该协会正在与瓦伦西亚农业研究所(IVIA)合作，以便通过制造堆肥和肥料或生产脱水水果，使非商业水果具有价值。
新市场可能将很快开放
开拓新市场是作为这个协会成员的西班牙柿子出口商的首要任务。“西班牙是世界上最大的柿子出口国，我们必须利用这一优势，防止市场饱和，使我们的产品失去价值。在西班牙，柿子的种植面积增长非常快，产量的增长速度超过了需求的吸收能力。现在这种增长已经停止;苗圃已经好几年没有卖柿子苗木了，但是这些年轻的种植园的产量仍然在增加。这就是为什么我们认为及时发现新市场是至关重要的。
印度、泰国、越南，尤其是中国，都是柿子出口商的关注焦点。秘鲁、哥伦比亚和中东的迪拜等南美国家也在关注之列。
“去年，几家西班牙公司向印度运送了9个集装箱，结果非常好。不久，我们将在马德里的水果博览会上接待印度进口商的访问，推动制定一项出口协议。多年来，我们一直要求农业部加快柿子进入中国市场的步伐，因为中国是亚洲最有潜力的市场。不幸的是，这个过程需要很长时间，而且我们也没有得到公共行政部门的财政支持来组织与两国进口商、出口商和检验技术人员的会面。他表示：“我们希望在开拓新市场方面能像智利或秘鲁那样高效。”
对有害生物的日益关注
西班牙柿子生产商的另一个担忧是害虫的影响，如今害虫的威胁越来越大。“我们担心病虫灾害，如'cotonet'或粉虱。欧盟委员会（European Commission）正日益限制植物检疫产品的使用，而欧盟正与南方共同市场（Mercosur）或其它标准不那么严格的第三国就其自身的贸易协定进行谈判。我们希望平等竞争；否则，我们的农业将面临严重的危险。
西班牙柿子协会将再次参加马德里国际水果蔬菜展览会，并将拥有一个更大的展位，厨师们将进行现场演示，以推广柿子的烹饪可能性。欢迎在3号大厅3E06C展位参观。
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联系人：Pascual Prats
西班牙柿子协会
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