市场走向会如何?

今年苹果丰收在即

根据中国农业科学院农业信息研究所预测,2019年全国水果直接消费量将达到1.23亿吨,2020年将达1.27亿吨,作为一种基础性的消费水果,苹果的消费量将出现较大的提升。不过,今年上半年,苹果的价格并不便宜。新季苹果即将上市,苹果价格会有哪些变化?

今年上半年,苹果价格曾出现较大上涨,尤其是5月份,北京新发地市场一斤苹果的批发均价6元左右,在全国多地的水果商店,个头大、品相好的苹果零售价格甚至达到十几元。有分析师认为,上半年苹果价格上涨主要有两方面原因。

苹果多是在秋季收获,上半年吃的苹果主要是去年冷鲜存储的,在价格上本来就要比下半年的高,2018年的苹果由于倒春寒,主产区大面积受灾,产量减少,提高了冷鲜存储果的成本。此外,今年上半年夏季,多种原因使得一些应季水果的价格也不便宜,水果间的价格比较优势不大,这都是苹果价格较高的原因。

来源:央广网


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