Dreem Fruit公司的Leonard Droomer

南非核果种植专家积极改进核果品种

Dreem Fruit公司对核果生产非常认真,他们目前在南非Worcester和Wolseley地区之间的Breede河谷的农场里试验了来自10个不同育种计划的250多个品种。“我对核果的创新很感兴趣,从这些种植评估中我们选择了与零售商兴趣一致的品种范围”,Rouzelle Farm的Leonard Droomer说。

早熟扁桃(巴拉圭)品种的新一季的收获将从第46周或第47周开始。该公司种植有40%的油桃,40%的桃子和20%的李子。

“新季节对我们来说非常积极。我们所有的核果都开花了。有些地块晚了十天,但花的质量看起来不错。树木的质量也很好,所以我们希望有一个好收成”,Leonard说。他补充道,2018年10月遭遇的那种热浪是否会再次来袭让我们感到担忧。

“去年我们在一些地块里失去了约50%的水果。我们遭遇了三到四天的热浪,许多树木都掉果了。”


Autumn Crunch,一种黄色的核黏桃正在开花期

“今年冬天并没有很多雨水,我们甚至还没有积雪,这对我们的地下水来说是一个问题,但我们的水坝已经满了,这个地区的大多数人都认为他们会在夏天之前灌满他们的水坝。”

核果专家
自十三年前Droomer家族购买葡萄酒农场以来,他们引进了核果种植,并减少了对该地区闻名的葡萄酒的依赖。

Leonard说:“我们已经进行了一项积极的扩展项目用于专门研究核果,尤其是缝隙品种,我们目前有34%的核果和66%的酿酒葡萄”。

晚熟的柑橘和无籽柠檬将成为他们的第三种作物,其目的是分散风险。

“即使软柑橘的价格减半,酿酒葡萄的价格翻了一番,种植柑橘仍然更有意义”,Leonard指出。他继续说道,如今气候变得越来越难以预测,因此通过种植一种具有不同的开花和收获时间的全新作物,来分散农场的风险至关重要。柑橘为密集种植的核果品种种群提供了一些喘息机会,这并没有什么坏处。

Dreem Fruit公司大约一半的水果产品由Delecta Fruit公司销售,其中大部分用于供应英国的Marks&Spencer商店。Leonard表示,这是一种富有成效的伙伴关系,尤其是因为Delecta是一家由生产商所有的出口公司,Dreem Fruit因此可以真正地了解农业的挑战。

破解扁桃的密码
2011年,Dreem Fruit公司开始种植扁桃(巴拉圭),这种桃子在西开普省很难种植。Leonard表示,“我们发现在收获前一周左右这种水果会开裂,然而在西班牙并不会发生这种事”,他补充说道,他们正在测试20或30个扁桃品种,希望能够获得南非扁桃栽培的优胜品种。


此时一片全面开花的扁桃地(照片:Leonard Droomer)

Dreem Fruit公司所有的水果都将在一个包装工厂里进行现场包装,随着许多新种植的果树开始产出,该包装厂在未来18个月内将扩大。“我们计划建造一个可以一年十二个月运营的厂房,主要集中用于11月至3月核果和4月至9月柑橘的包装。核果非常脆弱,你需要能够保证其质量。因此,你需要在包装阶段亲力亲为。”

Leonard认为,品牌在农业中将变得更加重要。“作为生产者,你需要与拥有你相信的品牌的公司保持一致。作为个体种植者,您需要发展其他公司的品牌,但你需要了解更大的图景。”

Leonard说,员工满意度是与强势品牌保持一致的另一个经常被忽视的优势。

更多信息:

联系人:Leonard Droomer
公司:Dreem Fruit
电话:+27 82 774 6841
邮箱:leonard.droomer@dreemfruit.co.za 
网站:https://www.facebook.com/dreemfruit/



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