“今年二月，菲律宾首次获得对华出口冷冻水果的资格，今年七月，我们收到了第一批来自菲律宾的冷冻菠萝棒。”近日，青岛谷果实业的仲先生接受了全球果蔬网的采访。
“因为今年是我们第一年进口这类产品，销售季开始得也比较晚，因此我们投放市场的量并不是很大。今年我们的销售渠道主要以便利店为主。国外很多冷冻菠萝棒的供应商直接将产品供应给麦当劳。这也将成为我们未来发展的一个方向。”仲经理介绍说。
“冷冻菠萝棒采用西班牙Nice Fruit 的专利冷冻技术、选用成熟度更高的菠萝、在除不可食用果皮后经过-20℃速冻处理。相比新鲜菠萝，冷冻菠萝的棒的优势有三个方面。首先，产品的便利性高、可即时食用。其次，冷冻菠萝棒在零防腐剂的条件下有长达三年的保质期。另外，具有90%熟度的水果可以在采摘后的24小时内加工完成，保证了产品最甜的口感、最足的营养和最佳的质地。”仲先生告诉全球果蔬网。
“我们常年独家进口菲律宾S&W新鲜菠萝。目前全国一线、二线城市的消费者几乎都可以买到S&W新鲜菠萝。我们也希望把菲律宾冷冻菠萝棒带到国内，让更多的消费者品尝到这别样的风味。”仲经理说。
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