目前，智利梨产量稳定，但预计在未来几年里将有所下降。这是因为，与其他水果（尤其是樱桃）相比，乔木果利润较低。Frutasol的拉丁美洲销售经理Franco Rivera说：“一般而言，种植商可获得的樱桃价格要比梨高得多，可以高出四到五倍，因此，许多种植商都减少了梨的产量，转而种植樱桃。”
智利梨的采收出口季从一二月持续至六七月，预计下一季产量稳定：“目前果树正处在开花期，因此我们尚无法准确估算产量，但对Frutasol来说，应该有20至30个货柜。我们目前刚入春，但刚过去的冬天非常干燥，降雨量非常少，这将影响果实的数量和规格。希望今春的降雨会及时来临，不然的话可能对我们的产出造成很大破坏。我们也遇到了一些冷空气团，它们可能对果园产生负面影响。我公司正在努力创新，从而在气候变化的背景下继续生产优质产品。”Franco表示。
Frutasol位处智利的第七区的Curicó，该地区是梨的主产区。该公司主要种植苹果，但也种植三个品种的梨：红巴特利特梨、博斯克梨和夏季巴特利特梨。夏季巴特利特品种卖给烈酒生产商，但红色巴特利特梨和博斯克梨以鲜梨出售。Franco表示：“红色巴特利特梨的保质期不长，因此我们必须在收获后立即加工销售。就该品种而言，我们的主要市场在西班牙、德国及其他一些欧洲国家/地区，每年情况不同。厄瓜多尔对这些品种的需求也很高。 博斯克梨主要销往美国，此外也销往拉丁美洲。上一季，美国对博斯克梨的需求量很大，但在季中时停止了进口。幸运的是，我们在拉丁美洲找到了买家，并在拉丁美洲出售了剩余产品。”
智利梨的主要竞争对手是自阿根廷。“阿根廷的产量非常高，品种比智利更多。智利的品种更加传统：在这里我们生产佛瑞梨、Packham梨和巴特利特梨等经典品种，阿根廷则有更多新颖的品种，买家对此非常感兴趣。如果阿根廷与我们在同一个市场上，那么它们会使我们的供应量显得微不足道，因为它们的产量很高。”Franco解释说。
尽管智利梨的产量正在下降，但Franco对智利梨的未来仍保持乐观。他解释道：“今年，中国市场也对智利开放了，这在短期内对生产商和出口商来说非常重要，因为这可能会改变价格并提振我们当前的市场，对生产商产生更大的吸引力来维持甚至扩建果园。智利的梨市场曾经较大，但最近的年交易量一直在下降。这种趋势可能还会持续数年，但这将使智利的市场稳定下来。产品数量将减少，因此需求和价格都将有所上升。将来，我们的产量虽有所下降，但生产商的收益将更高，这将有助于维持市场。”Franco总结说。
更多信息:
联系人：Franco Rivera
公司名称：Frutasol
电话：+56933943833
邮箱：[email protected]
网站：www.frutasol.cl
联系人：Marco Dürbeck
公司名称：Frutasol
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网站：www.frutasol.cl 