在南非的市政市场上，牛油果的价格比去年上涨了200%。根据AMT公司提供的市场情报，土豆的平均价格比去年同期上涨22%，胡萝卜的价格比去年同期下跌20%。
AMT专门为金融机构、政府部门、农业合作社和个人分析和预测南非新鲜农产品部门（以及粮食和牲畜部门）。
它由农业经济学家Johnny van der Merwe博士管理，负责为付费用户提供每周、每月和季度的新鲜农产品市场报告（包括价格预测）。
报告反映市场情绪
“我对新鲜农产品行业产生了喜爱。在南非，它与自由市场体系紧密相连。”van der Merwe博士说道。“新鲜农产品体系中的价格波动非常多变，我们也对价格波动背后的原因感兴趣。我觉得市场报告中经常缺乏的是对市场底部的感觉，这就是为什么我开始与全国各地不同市场的市场代理商交谈。”
Tshwane市政市场
Johnny van der Merwe博士估计了各种蔬菜和水果（月度报告中有32种商品）的全国平均价格，加权后反映了每个市场的销售份额。
例如，上周的报告显示，正如市场代理商所观察到的那样，目前优质土豆稀缺，因此价格上涨，而市场对西红柿的反应是，随着南非进入夏季，平均价格将面临压力。
他指出：“市场代理商对他们的商品有很好的预感。”报告主要集中在主要的蔬菜和水果。
周价格受需求强劲推动
“总的来说，正如人们所预料的那样，销量和价格之间存在负相关关系。有趣的是，在短期内，当我比较一个月内的几周时，很明显需求起着更大的作用。在一个月的头几周和最后几周，销量和价格往往都更高，这说明需求推动了价格上涨。”
他继续说道，相比之下月度报告从更长远的角度显示问题：在比较平均月度价格时，交易量的增加与价格下降有关，这是遵循传统的供需关系。
向小规模农户提供市场情报
van der Merwe博士表示：“向小规模农户发布市场信息是我最关心的事情。”他指出，他的硕士学位是在发展领域。“在西北省份有大量的小规模农民，他们的位置很好，靠近豪登省。我们通过短信向这些小规模农户发送市场报告，帮助他们做出更明智的营销决策。有了这些信息，他们就不会被利用，而且，如果他们发现自己的产品价格低于平均水平，就会提高产品质量。”
他们从省农业厅和农民那里得到的反馈是如此之好，以至于他们现在正在谈判将这项服务扩大到其他省份的小规模农民。
“我们发现蔬菜生产具有很高的发展潜力。土地的可获得性对小规模农民来说是一个很大的限制因素，例如，你需要的畜牧业面积，而蔬菜和水果可以从小型地区开始。仅仅生存是不够的；一个小规模的农民必须能够发展自己的生意。”
他还每周制作视频，概述市场，协助这些农民和政府官员的决策过程，他希望更广泛地传播。
"我想让人们谈论市场"
“我想让人们对我们的市场充满热情，让他们谈论市场。”他表示。他在南方自由州的一个牧羊场长大，每天都能学到一些新鲜农产品行业的新知识。
Tshwane市政市场
三年前接管公司后，他着手改进数据系统，这显然是他很喜欢的一个方面。现在，当面临询价（牛油果的国内最高价是多少？）时，他迅速编写了新的Excel公式告诉我们，牛油果的市政最高价格是每公斤38.69兰特（2.3欧元），今年最高价格是在一月中旬（每公斤26兰特或1.6欧元）。由于供应减少，当前价格（22.18兰特 / kg）已经比前一周上涨了21％。
“我们给出独立而诚实的意见。我们没有与任何人保持一致，我不在乎价格是上涨还是下跌。我的任务是分发可以为生产者的营销策略增加价值的信息。 ”
更多信息：
联系人：Johnny van der Merwe博士
公司：AMTrends
电话：+27 73 140 2698
邮箱：johnny@amtrends.co.za
网站：https://amtrends.co.za/