比利时的马铃薯采收在即。对De Aardappelhoeve公司来说，今年的马铃薯产量并不好。“今年的马铃薯尺寸较小，是因为天气干燥造成的。我们不期待有很大的收益。”De Aardappelhoeve公司的Ruben Nemegheer说道。
“和去年一样，干燥的天气对产量又造成了影响。并且，今年我们还必须应对极端高温。这种炎热的天气阻碍了马铃薯的生长，继而影响产量。”
Ruben Nemegheer
相比之下，早期的马铃薯收成并不差。由于去年天气干燥，我们预计产量会低一些。但是，早期的收成实际上比预期的要好，”Ruben说。“多亏了上周的雨，我们这周可以开始采收了，这比平时晚了一点。但我们希望在这个月底之前把所有马铃薯都挖出来。”
“雇佣工人现在很难，因此我们投资机器人来承担部分工作。”
除了标准的马铃薯作物，比利时红薯也将很快收获。“红薯在温暖的天气里长得很好。所以，我们经历了一个非常好的生长季节。我们在所有的红薯地里都有滴灌系统。”
De Aardappelhoeve目前拥有有30公顷的红薯地。其中20公顷是供他们自己耕种的。“明年我们可能扩大红薯的种植。我们看到市场对这种产品的需求仍在急剧增长。而且随着气候变化，红薯现在在比利时长得很好。”Ruben总结道。
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联系人：Ruben Nemegheer
公司：De Aardappelhoeve
地址：7A Putterij Street
8700 Tielt, Belgium
电话：+32 (0) 477 291 784
邮箱：[email protected]
网站：www.deaardappelhoeve.be