自八月中旬软籽石榴拉开序幕以来，中国的软籽石榴产季正在如火如荼的进行中。得益于得天独厚的自然环境使其含有极高的营养价值，尤其是高维他命含量和矿物质含量，该水果在市场上受欢迎程度也正在逐年提升。而软籽石榴的果品特性很好的契合了中国消费者不断提高的健康意识。来自德兴果业的婷在接受全球果蔬网的访问时说道：“除了优越的品质外，线上的消费趋势也在一定程度上推动了软籽石榴的销售进程。但与此同时，由此所带来的负面影响也是存在的。”
果农对石榴进行采摘
石榴种植基地
“去年软籽石榴销量很好，火爆的销售情况吸引更多人进入这个行业，一些不规范的操作扰乱了产地价格和成熟标准。很多商家想抢早市，在果子还没成熟时就进行摘果，生果一上市，口味不佳，使得消费者也就不再相信软籽石榴的品质。加之天气原因，今年的干旱导致很多果子开裂。在这两者的共同作用下，今年的软籽石榴的销售价格明显下压，导致现在石榴收价高，售价低。”
果农对石榴进行分选
石榴
“因为一些不懂软籽石榴的人扰乱市场，摘生果到市场销售，浇灭了消费者的购买欲望。使得像我们这种坚持品质的商人，把好的软籽石榴运到市场时，行情已经不如往年。相对其他水果而已，软籽石榴是种成熟度极难把控的水果，一棵软籽石榴树果子成熟后采摘要分3-4批。但在这种规则混乱的情况下，导致真正懂软籽石榴的我们也损失惨重。而今年做软籽石榴的商家基本全军覆没，尽管亏钱我们仍在尽全力将优质的果子供应给市场，因为我们有自己的品牌，坚守本心将好的品质做出来才能受到消费者赏识。”
石榴
石榴
德兴果业的软籽石榴种植基地位于四川会理，为了满足消费者的需求, 他们在保证水果的质量和口味上花费了大量时间。如婷所解释的 “我们并不急于销售，而是花精力去种植和采摘最好的石榴。每天果子被采摘回来时，都要继续被检查，以确保产品的质量。每个被分完级的果子都会被贴上“寸金地”的标识，给它一个身份证明。被贴完标的果子还会套上一层保鲜膜，确保产品到消费者手上的新鲜度。此外，根据不同购买群体的要求，我们对石榴进行多样化包装，我们目标就是做出中国自己的水果品牌.”
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