“我们通过芒果的颜色和硬度来判断何时收获”

意大利西西里岛今年的芒果季即将结束。八月初的高价并没有持续到现在,但今年Thyrrenian地区的产量确实令人满意。


(晚熟)Sensation品种芒果

“Kensington Pride品种的销售令人惊叹,尽管雨水带来了一些困难,但在产量或感官品质方面,我们并没有受到天气的影响,以至于价格比去年高出20%。到目前为止,我们已经销售了20吨的产品”,著名品牌Papamango的所有者Vincenzo Amata解释说。


Vincenzo Amata

“产量注定会增长,因为我们很快将开始使用具有自己独特元素的晚熟栽培品种。例如,Kent品种会结出非常芳香,具有黄绿色和红色调的水果。果实成熟时,每个水果重约600克。而且它的果肉非常甜美。这是Keitt和Sensation品种结果的第一年,他们看起来很有希望。”

“得益于多样化品种,我们的生产可以覆盖整个季节,直到十月下旬甚至更晚。无论如何,这一切都取决于天气。当然,与其他产区相比,Sant'Agata di Militello(ME)地区的土壤和天气条件好得令人难以置信,因此芒果的成熟条件更好。今年,我们的产品质量与异域国家的产品相似,但具有短链、植物检疫安全性和可持续性的优势。”

“从现在开始,我们希望价格会比Kensington品种的价格略高。我的销售策略是,销售在树上已经成熟的产品,尽管这需要做大量的管理工作。我们的芒果始终具有合适的白利糖度。”

“通过判断芒果果实的颜色和硬度,我们可以判断何时收获。我们放弃了一些果实,只出售最好的果实。我们的大型零售和批发客户的反馈都很棒,他们对我们的产品给予了赞赏,认为我们可以定期供应优质的农产品。”

更多信息:

公司:Azienda Agr. Bianco Rosalia  
地址:C.da Giancola, 2/A
           98076 Sant'Agata di Militello (ME)
手机:+39 393 9110524
邮箱: info@papamango.it 
网站:www.papamango.it


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