最近2-3周,北京市场上销售的芹菜全部来自山东德州禹城,价格基本上保持平稳,小有波动。目前正是山东多地芹菜的上市季节,除了禹城芹菜以外,临沂沂南的芹菜也开始上市。由于沂南距离北京略远一些,所以,北京市场上的商户基本上都愿意就近收购禹城的芹菜。仅仅禹城地区生产的芹菜就足以满足北京市场的需求,沂南的芹菜只能开辟其他的销售渠道了。
目前上市的芹菜还是露地生产的,禹城芹菜的销售期还有1个月左右。1个月以后,市场上销售的芹菜基本上就是大棚生产的芹菜了。主产地仍然是山东。据悉,山东济南商河、沂南、禹城都有大棚生产的芹菜,如果后期不出现极端天气的话,今年秋冬季芹菜的供应仍然是相对充足的,价格也基本上会呈现低位运行的状态。
来源:今日头条