“苹果价格下跌促进了我们的销售”

本季苹果市场行情欠佳,尽管收购价格比去年同期低了接近一半,但很多果园仍出现了产区滞销的情况。日前,庆阳市庆新果业的负责人李莹经理就本季苹果生产及销售情况,接受了全球果蔬网的采访。

“受多雨、寒冷天气影响,今年国内各产区、各品种的苹果采摘季普遍比往年晚半个月左右。庆阳地区红富士的采摘季从十月初开始,直到现在,市场上还有鲜果尾货。品质方面,今年苹果霉心病非常严重。果品感染病菌的几率比往年高很多。但我们的工作人员对霉心病的鉴定比较有经验,通过听是否有异常声音,看果品头部是否发黄,等方法,对果品进行检测。一旦发现出现霉心病的苹果,我们就绝不会从该果园采购。”李经理说。

“市场方面,今年市场整体行情欠佳,价格比去年低了40-50%左右。这是由于产季初期,一些果农把价格定在了去年的高价水平,导致产地价格与市场价格不匹配。加之果品丰产,供大于求。从八月鲜果上市开始,价格一路下跌。尤其是花牛品种,产季初期价格在3.7-3.8元/斤,而产季尾期的价格仅在0.6-0.7元/斤。很多果园基本没有盈利,仅能维持保本状态,还一度有滞销情况出现。然而价格的走低推动了我们的销售情况。从八月的嘎啦,到九月的花牛,再到现阶段的红富士,我们我们已销售了2000吨左右,目前入库的果量在6000吨左右。”

当谈到消费者对果品口感的喜好,李经理说,“内销方面,红富士是我们批发量最大的品种。尤其是甘肃产区的红富士,糖度很高、略带酸味,脆度大、深受消费者喜爱。除此之外,新疆阿克苏糖心苹果是我们线上渠道的爆款。这个品种糖度非常高,且切开后有糖心,非常特别。出口方面,目前东南亚和俄罗斯是我们的主要海外市场。我们出口到这些市场的果品以中低端的红富士小果为主。目前我们正在与香港、新加坡的连锁超市洽谈,希望能够尝试供应高端的新疆阿克苏糖心苹果到这些市场。”

“除为一些大型超市供应外,电商平台是我们的主要销售渠道。我们的优势是差异化销售。除嘎啦、花牛、红富士这些传统品种外,我们还另有多个小众苹果品种,以满足消费者对多样口味的需求。” 庆阳市庆新果业有2万吨冷库,另有自动分选线。泰国榴莲、以及海南芒果等也是庆阳市庆新果业的主要产品。

更多信息:

联系人:李莹
公司:庆阳市庆新果业
电话:18293094424
邮箱:3098436004@qq.com
网站:https://qingxinbusiness.1688.com/


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