国庆至今，洋葱价格在供需关系的影响下呈现缓慢上涨的运行态势，红、紫葱上涨明显，价格由国庆节的0.70元/斤上涨至目前的0.95元/斤，涨幅高达35.71；黄葱由0.41元/斤上涨至目前的0.45元/斤，涨幅9.76%。
导致价格一路上涨的原因有以下几点：
全国库存量较往年同期偏少
据卓创资讯统计，截止到2019年11月12日，全国洋葱库存余量90万-92万吨，而去年同期115万-120万吨，供应量明显少于去年。
存储商看涨情绪浓厚
供应量较去年同期偏少，给本年度的存储商提振了士气，存储工作从八月开始至今脚步从未停歇。手中有好货的存储商多看春节前后，心理预期价突破3000元/吨。
需求不断释放利好
9月份印度国内因洋葱受灾，价格走高，政府宣布封关，小葱出口受到影响。东南亚国家多选择中国上货，我国小葱需求提振，价格上涨，带动大葱的走货。11月11日，印度再次宣布进口10万吨洋葱的消息，部分货源计划从中国采购，对我国洋葱市场再次释放利好。
高存储成本货源偏多
整体来看，剩余库存货源存储成本价均偏高，存储商扛市能力强，具备一定的托市能力。
来源：卓创农业
