台湾产白菜将在下周正式进入越南市场，目前第一批180吨货物正在运往越南。
台湾农业和粮食局局长胡忠一在集装箱封装仪式上说到，台湾白菜的收获高峰期是在秋季至冬季之间，这些当地白菜多数出口至日本，近几年也开发了加拿大，香港和新加坡市场。他还表示，印度尼西亚将会是台湾下一个目标市场。
某农产品贸易公司总裁Liao Chen-yi在该仪式发言，他称，他所在公司主要向日本和香港出售白菜，但近年在越南快速增长的经济方面发现了新的商机。
Liao表示，两周前，该公司向越南运输了16吨白菜作为市场检验，这些白菜以越南白菜价格的两倍在当地出售。他还补充到，此后他们又收到了将近10整箱集装箱的订单，这些白菜在越南华人中相当受欢迎。
据Focustaiwan.tw 报道，为了保持白菜新鲜，该公司使用真空冷藏技术来提高品质，同时也将保质期提高到一个月以巩固竞争力。