Driscoll’s是一家位于加利福尼亚的公司。该公司主营新鲜草莓以及多种莓果。日前,该公司推出了新系列的草莓及蔓越覆盆子。新系列的莓果拥有亮粉色的外观,而非传统的红色外观和甜美口味。
Driscoll’s的品牌和产品营销高级总监Frances Dillard将该新产品的口味描述为“丝滑并伴有奶油味,如真的奶油一般。”
该产品的晚春发售与桃红葡萄酒季相吻合,该产品将在西海岸限定发售,并在东海岸由Fresh Direct供应。
战略
Driscoll’s所创的专有幼苗品种并非用于生产水果,而是为农民提供种子,让农民保有85%的收益,之后才着手市场分销。
过去几年间,该公司开发了一种口味独特的粉色莓果。当Driscoll的营销合作伙伴Allison + Partners的成员在2018年8月参观研发设施并品尝了该产品后,他们意识到该公司手中掌握着炙手可热的新产品。
“我们开始围绕该产品扩展业务,”Dillard表示。“新一代的消费者更青睐“不走寻常路”的草莓。”
该产品正好与宏观趋势——桃红葡萄酒齐头并进。这种葡萄酒近几年广受欢迎。Driscoll’s的主要目标是在众多草莓品牌中标新立异,为此他们引进高品质莓果系列,从而推动零售商合作并提高价格。
“我们衷心地期望我们的风味可以驱动核心购买力,”Allison + Partners的首席创意官Lisa Rosenberg说到。因此该公司着重强调该产品与桃红葡萄酒的相似之处。
策略
在新系列推出前,Driscoll's对消费者进行了上千种品种的测试,“我们的任务永远是口味”,Dillard表示。该公司希望及时地在六月桃红葡萄酒季推出他们独特的桃红葡萄酒系列莓果。“媒体必须在品尝后才能了解其独特的味道,并习惯该产品独特的外观,”Rosenberg说到。
来源:Prweek.com