今年苹果期货较去年波动性降低、产业参与度增加，更贴合苹果产业实际的运行情况。”海通期货投资咨询部农产品研究员称，今年苹果期货的波动率明显比去年降低，从成交量和持仓量来看，市场上投机情绪较去年有削弱。
第一，两产区总体气候条件稳定，对投机者来讲没有明显的炒作题材，投机积极性有所降低。
第二，交易所进一步完善了苹果期货的合约规则，包括拓宽交割的质量标准，设置了更多交割品升贴水，新设了厂库交割的交割方式，这都更有利于产业客户进入苹果期货的交易中。
第三，苹果期货上市已经快满两年，投资者对于苹果的产业链，以及合约规则和交割方式有了更完备的理解，2018年那样跟风炒热点的交易方式减少。
来源：西部网