近期各地蔬菜价格出现上涨情况，而作为人们餐桌上常见的菜花，大幅上涨已经有一周的时间。北京新发地市场相关工作人员表示，这主要是因为去年同期菜花价格极低，导致今年种植面积减少，菜花的上市期有所推迟，预计年底之前价格会有所回落。
目前市场内散菜花的批发价格为每斤1.8至2.5元，比11月中旬的每斤0.9至1.4元大幅上涨。据新发地工作人员介绍，目前市场上销售的散菜花主要来自河北南部和山东的聊城、菏泽、济宁一带。此外，河南的周口地区、江苏徐州地区、云南玉溪地区的散菜花也开始上市，但没有形成规模。
去年同期，由于天气的原因，造成多地散菜花在此时出现了集中上市的状况，以至出现阶段性“卖难”现象，价格跌入低谷，每斤仅售几毛钱。今年的上市期有所推迟，价格出现恢复性回升。目前价格虽然有所上涨，但仍然处于合理区间。她预测，这次菜花的涨价还会持续20天左右，也就是到年底之前会回落到每斤2元左右。
来源：蔬菜圈
