洋葱价格为何持续爬升?

在中国,洋葱的种植区域主要分布在山东、河南、江苏、甘肃、内蒙古、云南、四川等地,各主产区洋葱种植和收获时间有差异。山东金乡和甘肃高台两个重要洋葱产区统计显示,2019年全国洋葱价格前期都很平稳, 但是进入八九月份之后,上涨特别明显。

对于洋葱快速涨价原因,有业内人士表示,其一,近几年洋葱市场价格持续低位运行,洋葱种植利润微薄,削弱了农户种植的积极性,2018年,山东、河南、甘肃等主产区面积略有减少。其二,由于部分库存洋葱出现溃烂情况,储存商前期紧急处理部分低次货源,当前库内剩余以好葱为主,且目前散户货源基本结束,储存商捂货待涨情绪较浓。再有就是洋葱出口量激增推动了价格快速上涨。

在作为中国洋葱主产地之一的金乡,洋葱价格上涨有另一个重要因素,那就是出口量猛增。在2019年,洋葱出口在中国洋葱主产区交易量很大,相较往年,2019年的洋葱国外需求量比往年大得太多了。

这几天洋葱价格行情基本稳定,比月初有所回落,由于10月份以来洋葱价格一路高歌猛进,使得当前洋葱市场走货不快,部分地区出现滞销局面,储存商的次货价格有回落,高品质洋葱价格依旧是居高不下。

来源:今日头条


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