近期，辣椒整体交易量不大，交易缓慢推进，价格基本保持稳定。供应方面：各产区农户手里货源普遍不多，部分仍对后期行情抱有希望，有惜售情绪存在，部分商贩收购困难，开始出售短存货源，整体货源供应量不是太多。
需求方面：当前价格对储存商来说承担的风险较大，大部分已经停收，部分库存不足的储存商挑选好货少量采购，目前的采购的主要是批发商和加工厂，这部分需求波动性不大。
综上所述，虽然整体交易量不大，但供需基本平衡，而且相对稳定，能够对行情形成有效的支撑。
其中，贵州遵义产区逐步进入交易后期，由于货源质量变的参差不齐，导致价格有小幅波动；云南文山大部分货源已经扫尾，产区货源剩余零星，但采购商意犹未尽，仍在挑选合适货源采购，部分品种货源供不应求，导致价格有小幅上涨。
来源：中国辣椒网
