智能水果自售机为市民提供水果购买新渠道

一直以来,我国一、二线城市的居民对于水果蔬菜的消费习惯通常是去距离较远的大型商超,或社区水果店购买。然而近几年来,逐渐兴起的果蔬自售机打破了这一传统格局,为消费者购买果蔬提供了新渠道。近日,就果蔬自售机的市场应用情况和发展趋势,北京阔安科技有限公司董事长,便e鲜生果蔬自售机创始人管銮军先生接受了全球果蔬网的采访。


 
“每组智能果蔬自售机中有24个装有不同种类水果和蔬菜的小隔箱,每个隔箱中均配有称重系统。选购果蔬时,消费者可以用微信或支付宝扫描隔箱上的二维码打开相应的隔箱,隔箱是自动滑出的,内部所有果蔬均呈现在消费者面前,消费者可以自行挑选中意的果蔬。当选取好果蔬后,隔箱会自动对产品进行减重计算,而后消费者可通过微信或支付宝进行结算。当谈到自售机的可靠性时,管先生说:“自售机的两侧都安装有摄像头,可对消费者的操作过程进行监督。另外,实名认证的微信和支付宝也可以提供很好的信用支持。因此我们并不担心会有不自觉的误用滥用行为出现。但除必要的监督措施外,我们还是希望建立与用户间的相互信任与尊重。例如,通过建立客户微信群及进行定期回访 。”管先生说道。


 
“相对于大型商超或社区水果店,便e鲜生果蔬自售机的优势主要体现在成本优势。就苏州地区为例,大多数社区水果店的供货渠道都是本地的二级乃至三级批发市场,而我们可直接从上海辉展批发市场直接提货。另外,自售机最大化降低了店面租金与人工成本。”当谈到自售机中水果的种类时,管先生说:“冬季国产的水果种类不是很多,近来我们销售的主要以进口水果为主。例如,智利车厘子、泰国榴莲等。而夏季,我们主要以销售各类国产水果为主。”果蔬自售机是北京阔安科技有限公司在两年前,为方便居民在社区快捷地购买到新鲜便宜的果蔬而自主研发的。“经多方面调研和市场测试,我们选择了苏州作为样板城市。选择苏州作为切入点的原因主要是,南方对果品的需求量比北方要大得多,而且苏州市的人均收入水平相对于同级别城市较高。除此之外,以多个创新园为依托,苏州居民普遍对尝试新鲜事物的意愿更强。目前,我们的果蔬自售机已在苏州的50个高端社区中投入使用。我们希望以苏州市场为依托,在两年内将智能果蔬零售机辐射到整个长三角地区。”

“我们希望能够进一步打造便e鲜生的品牌认知度与顾客认可度,并在两年内,把投放规模扩展到500-1000个社区。另外,为了让居民买到更加物美价廉的水果蔬菜,丰富消费者的餐桌,我们正与更多的国内与海外供应商接触,希望能进一步优化供应链。”管先生说。
 
更多信息:
联系人:管銮军
公司:北京阔安科技有限公司
电话:15318226888,18952404112
邮箱:569295152@qq.com


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