现阶段,冬春季的西兰花主要以江苏和浙江产区为主,近期的西兰花价格环比下跌0.2-0.3元/斤,批发价格在1.9-2.1元/斤。
价格回落的主要原因是近期气温异常偏暖,往年该时段的西兰花已经从江苏产区收尾后衔接到浙江一带,而目前江苏一带的西兰花预计还能持续供应到本月中旬,相比往年有着10-15天左右的推迟;另外,气候偏暖使得浙江慈溪、余姚、台州、温州等产区的西兰花同步陆续上市,西兰花的供应十分充足。
目前,西兰花批发价格在去年同期水平上(去年早期同样气候暖、产量多、价格低),但今年西兰花再生长期间无大雨侵袭,所以无烂根、烂心情况,颗粒细小、球形圆润,质量非常好。
来源:今日头条