在冬季,番茄既是市场上的重点商品,也是采购商们数一数二的喜好商品,番茄预示着“红红火火”,为过年讨个好彩头。
目前的番茄供应维度已经从之前的山东产区转移到了四川、云南、福建等南方产区。受前期持续少雨和高温影响,今年云南产区的番茄在果形上相比往年小了很多;四川番茄在最近3-4年中成为了冬季的龙头商品,质量上无论是果面,还是果形都略胜一筹。
福建的大红番茄和云南番茄同样由于气候原因影响了产能。虽然福建和云南两个产区受一定气候影响,但市场仍能确保着番茄的正常供应。
来源:今日头条
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