目前的大白菜供货量充足

近日,在北京新发地市场,蔬果供货量非常充足。虽然前期部分蔬菜价格略有上涨,但随着假期临近尾声、蔬果供应量不断加大,不少蔬菜价格已经开始回落。

节前大白菜每斤不到1块钱,现在菜价确实略有上涨,但每年春节期间菜价都会上涨、甚至是一年当中最高的时期,今年遭遇疫情,菜价难免波动。按照往年经验,节后菜价能有所回落。现阶段,市场上的大白菜主要来自河北唐山,批发价每斤1.5元至1.8元。

据业内人士表示,新发地市场上的蔬菜主要分为三大类。其中,主要来自广东、广西、云南、四川、海南等地区的“南菜”目前供应量充足、价格平稳,豆类、椒类等价格已经开始下降,储备菜则包括大白菜、洋葱、冬瓜、土豆等。前几天菜价略有上涨时,新发地便及时从河北调拨了蔬菜。

来源:北京青年报


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