炸薯条是世界上许多人的最爱。无论是鲜切还是冷冻，这些金灿灿的薯条在市场上都起着重要的作用。吉尔吉斯斯坦是这个市场上一个相当新的参与者，那里的种植者发现当地具备土豆种植的有利条件，但缺乏突破欧洲市场的经验和技术。 Eldiar Abdykerimov希望改变这一状况，并正在寻找合作伙伴。
“我们最初是马铃薯种子生产商。最近，我们开始种植特别适合炸薯条的荷兰品种，我决定进一步发展这一产品。” Eldiar说。 “吉尔吉斯斯坦没有大型的薯条生产商，我们从欧洲进口产品，这使它们非常昂贵。我们不能满足国内市场的需求，但为什么不呢？”
根据Eldiar的说法，这种情况是理想的：“我们有足够的土地、水和低廉的劳动力成本。我们位于吉尔吉斯斯坦北部的Issyk-Kul地区，那里的气候非常适合种植马铃薯。”他认为这是一个有前途的商业冒险：“法国炸薯条产业在我们国家和周边地区不是很发达。”这不仅为国内市场打开了大门，也为出口打开了大门。 “我们获得了通用优惠制（GSP）的状态，这意味着当吉尔吉斯斯坦生产的商品被发送到欧盟时，无需支付关税。”
“我拥有土地和原材料，现在我正在寻找加工领域的专业知识。”Eldiar在计划建造一家生产机械的工厂，以生产冷冻薯条。 “为此，我们通过批发商瞄准大型餐饮业，但我们还计划生产小批量零售。”
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联系人：Abdykerimov Eldiar
吉尔吉斯斯坦Issyk-Kul地区
电话：+996 556 810100
邮箱：eldiar.abdykerimov@mail.ru
