在短短几周内，加利福尼亚州将开始北美的樱桃采摘。 Rivermaid Trading Company的Kyle Persky表示：“我们预计将从4月的最后一周开始采摘，成交量将持续增加，直到5月8日达到峰值。旺季将持续到六月的第一周。” 该州预计今年的收成将减少。 “业界估计该作物的产量将接近700万箱，” Persky提到。 “树木正从去年本来可以丰收的作物中休息，但雨水却起到了负面作用。”
皇家榛树樱桃品种。 资料来源：Rivermaid 。
劳工前往美国西海岸
尽管今年的收成可能会减少，但仍需要工人采摘水果。 特殊情况和加利福尼亚的“当地庇护所”将对劳动力供应产生什么影响？ 几位消息人士证实，劳动力不会成为问题。 一位消息人士说：“我们每年有数百名季节性工人，其中许多人前往美国西海岸工作。” 一些工作人员一直在华盛顿修剪果园，然后前往加利福尼亚采摘樱桃。 另一个消息来源提到：“加利福尼亚州的柑橘正在逐渐进入淡季，采摘者将进入樱桃，这个工作会获得高得多的报酬。” 许多在加利福尼亚的樱桃园和大棚工作的人每年都会返回，而樱桃种植者并不期望今年会有很大不同。 “最重要的是，酒店和餐饮服务行业的许多人目前处于失业，因此我们不认为劳动力是一个问题。”
外籍劳工对BC至关重要
另一方面，不列颠哥伦比亚省的樱桃采摘很大程度上依赖外国劳工。 人口稀少的Okanagan樱桃地区没有足够的当地劳动力，因此，该省依赖墨西哥和牙买加的工人。 “对我们有利的是，我们有足够的时间。”BC省樱桃协会主席SukhPaul Bal补充说：“ BC樱桃的大部分将在7月和8月收获，这使我们有时间计划更多活动。” “尽管我们已经需要一些劳动力了，但我们不能等待太久。” 通常，在三月底，樱桃种植者会引进返回的外国工人。 他们熟练驾驶拖拉机，其中一些已经到达。 “在6月中旬至6月底之间，南欧肯娜根将开始收割，我们将需要更多的工人，但北欧肯娜根的收获季节到7月中旬所需要的工人将达到峰值。”
来源：BC 樱桃协会
协议从零开始
巴尔说：“我们很感谢政府了解BC樱桃产业不仅需要家庭工人，而且严重依赖国际劳工。” 在很短的时间内，协议是从零开始开发的。 “像SARS和H1N1而导致的特殊情况是我们最大的恐惧，但是相比之下，他们什么准备还没做好。 这是史无前例的时代，协议还没有为世界性封锁做好准备。” 政府迅速做出反应，一项新政策几乎已经定稿。 “由于这一快速周转，我们对前进的方向有着明确的指导。”
适应变化
由于政府允许临时工进入加拿大，Bal相信随着更多本地人可以工作，他们将在本季节拥有不列颠哥伦比亚省樱桃园所需的人员。 BC樱桃产业还将很高兴为目前可能失业的当地人提供工作。 巴尔说：“农业是一项必不可少的重要业务，我们的行业为加拿大人打开了机会。” 可能有些高中毕业生在上大学之前曾在旅馆和饭店里排队工作。 现在，他们可以在Okanagan山谷采摘水果和蔬菜。
Bal意识到，平衡是行业的关键，是指工人的安全。 “我们需要有一个安全的环境，并考虑以安全的方式收获和包装农作物的方法。 “我们的种植者已经开始制定新的安全规程，主要是为了确保农场和包装房内的适当社交隔离。 他们还正在安排将防护用具交付给工人，以进一步降低风险。” Bal补充道。 “这对我们所有人来说都是充满挑战的时代，但我相信BC樱桃产业将适应挑战并将2020年加拿大樱桃作物推向市场。”
更多信息:
Kyle Persky
Rivermaid Trading Company
电话: 209-369-3586
[email protected]
www.rivermaid.com
Sukhpaul Bal
BC Cherry Association
[email protected]
www.bccherry.com