新鲜农产品行业如何适应人与人之间需要保持1.5米距离的社会？在家工作会成为新准则吗？电子商务正在加速发展吗？超市会成为一个更重要的销售渠道吗？这次特殊情况引发的危机对日常工作和贸易有何长期影响，围绕这一问题我们采访了Levarht公司的首席执行官Roland Gels。
Roland说：“我们正在迈向一个人与人之间需要保持1.5米距离的经济，我还不能完全理解，但是我们需要为此做好准备。这一时期加快了我们的速度，迫使我们学习如何在线开会，现在我们已经习惯了。所有这些使我们减少旅行，并且可以轻松地在自己的工作场所互相联系，无论我们当时在哪里。”
实时视频报告
“在Levarht公司内，我们现在通过Whats App以实时视频报告和预先录制短片的形式，为不同群体的员工做站立式演讲，临时报告会议和内容丰富的季度会议。这些形式取得了成功，并且让每个人都感到满意。我们在公司内部进行了重组，以在工作场所创造空间，在这里我们重新安排轮班以使员工之间保持距离。这是一个难题，但如果危机教会了我们任何东西，那就是创新”，Roland说。
“作为一个保守的蔬菜水果商，我一直对在家工作感到不信任。但是，现在我自己体验了。现在我必须注意，我在家工作的时间不能超过在办公室里坐着工作的时间。但是，在家工作时，找同事沟通需要花费更多的精力，但如果你投入了精力，沟通水平就会提高，因为我们可以更好地相互解释，并且存在更早的控制问题。这种工作方式改变了实时与在线之间的平衡，并且更稳定。在家工作仍然面临的一个挑战是，在日常运营中，我们的业务需要快速响应的信息交换的速度。”
加速本地化
“当我们观察新型冠状病毒危机对贸易的影响时，我期望已经开始的趋势会加速发展。多年来，我们在Levarht公司一直专注于本地对本地的业务，并且我们也相信这一点。这场危机对我们的空运贸易在长期上将产生负面影响，因为客户会寻找多种来源，这证明来自荷兰的进口产品会有竞争力。我们在关闭欧盟和俄罗斯之间的边界后也看到了这一点，并且我们还看到，出口已转移到美国和日本等空运市场，至少不是因为本地化发展趋势的加速。”
Roland指出，“我对Levarht公司的零售份额及其带来的增长感到满意。我看到人们在家以及社区内的订购行为迅速从实地购物转变为在线订购，这种情况不会消失。在线订购的容量现在正处于等待时间增加的瓶颈期，另一方面，这还将减少商店每平方米的销售额”，Roland说。
餐饮服务和外卖服务增长放缓
“另一方面，餐饮服务行业将在很长的一段时间内感受到这场危机带来的影响。餐饮服务和外卖服务是我们行业中一个快速增长的方向，这种趋势席卷了美国和英国。”
“这种增长将在很长一段时间内放缓，我们不仅仅只是回到了危机前的水平。这一方面是因为餐饮企业需要遵守保持1.5米距离的规定，另一方面是金融危机造成的。”
“就像我们现在在Levarht公司内大家一起思考创新的解决方案一样，我希望这场危机带来的最积极的后果之一是，在我们的产业链和新的解决方案中能够采用更具创新性的协作方式。这些解决方案将在很大程度上往数字化方向发展。简而言之，这意味着机会”，Levarht公司总裁总结道。
更多信息：
公司：Levarht
联系人：Roland Gels
地址：Mijnsherenweg 12
1424 CB De Kwakel
The Netherlands
邮箱：RGels@levarht.nl
网站：www.levarht.com
