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“红色果肉”苹果取得可喜成果

Kissabel苹果在南半球的业务继续发展

Kissabel®苹果在南半球的生产继续发展。从2月到4月,Ifored项目的合作伙伴在澳大利亚、新西兰、南非、智利和阿根廷继续推进对这种带有红色果肉(从粉红色到深红色)的品种的评估。

澳大利亚种植者预计他们能够在未来的销售活动中开始营销Kissabel®苹果。Montague Fresh公司首席执行官Rowan Little说:“在澳大利亚接受测试的大多数批次的质量都令人鼓舞。从橙色到鲑鱼,所有品种的果皮都显示出最佳的色调,从深粉红色到红色的果肉的颜色也非常诱人。大多数苹果都有一些非常诱人的白色皮孔。”

Montague公司也在研究该品牌的苹果。Little说:“今年,我们已投资开发Kissabel®苹果的标签和托盘,通过与客户、零售商和媒体分享Kissabel®苹果来建立自发的品牌知名度,并为下一步的销售活动造势。”

据Unifrutti说,这种苹果在智利的收成也不错。生产主管Riccardo Gatti表示:“尽管由于气候变化导致水资源供应减少以及高温天气,但Kissabel®苹果却获得了丰收,其皮肤色泽极佳,果肉中呈现强烈的红色。我们希望能够在下个季节开始销售这种苹果。”

新西兰Kissabel®苹果的着色也取得了进展。美国Yummy Fruit公司的Paul Paynter表示:“我们在这里收获了第一批苹果。从一开始,年轻的苹果树就提供了非常优质的水果。我们将继续在未来的一两个季节里做测试,因此至少要花五年的时间才能对这种苹果进行商业发布。我们的目标是为亚洲市场提供一个更好的选择,我们目前在亚洲直接出口50%的产品。”

阿根廷的Kissabel®苹果也处于测试阶段,其结果令人鼓舞。Moño Azul公司发言人Nicolas Sanchez表示:“我们已经看到,这个季节水果的酸度更高,我们决定延迟采摘以使水果达到更好的风味平衡。我们对这种红色果皮的苹果抱有很高的期望,我们有信心在下一个收获季节完成评估。”

南非对Kissabel®苹果的评估仍在继续,尽管迄今为止植物检疫隔离只允许少数苹果树进入该国。Dutoit集团产品开发总监Tanith Freeman说:“目前,我们还没有任何商业化计划。其中评估的两个品种看起来很有希望:它们显示出了良好的潜力。”

更多信息请访问:www.kissabel.com

 

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