草莓市场受到全球性危机事件的影响。因为现在的消费者选择购买可保存更长时间的水果，而不是草莓。在西班牙，目前的供应量高于需求量，加州的生产商们正在努力避免发生生产过剩。然而，在法国，情况恰恰相反。政府对购买当地产品的呼吁以及西班牙草莓进口量的减少使得供应能够满足需求。
荷兰：荷兰温室草莓产季顺利开始
据荷兰贸易商称，荷兰草莓季的开始比往年容易。荷兰蓝莓种植面积的增长并没有前几年那么异常，由于恶劣的天气和采摘人员的短缺，西班牙和摩洛哥的产季提前结束，市场很快就转向了荷兰产季。复活节间的需求传统上是不错的，但复活节后的需求降幅远没有其他年份那么大，使得草莓能够以合理的价格进行销售。随着下周的好天气、母亲节以及假期的到来，需求方面的前景看来是有利的。现在，日常贸易面临着一些压力，支付价格在每公斤2.40至2.80欧元之间，但荷兰贸易商在未来一周并不担心这一点。
比利时：草莓季的开局不错
比利时草莓季的开局不错。质量不错，但价格也处于合理水平。迄今为止，比利时草莓的销售一直进展顺利。这在一定程度上是因为比利时零售业曾经转向本地产品。由于特殊情况导致，超市中的农产品销量增加，比利时草莓也从中受益。现在，产量开始增加，出口也开始，但由于出口市场也受到特殊情况的干扰，在不同阶段遇到问题，这使得贸易进程可能很困难。
德国：草莓市场供需平衡
尽管特殊情况的发生给市场带来了压力，但德国草莓季仍如火如荼地进行着。国内产品已上市数周，荷兰草莓也在销售。今年，复活节周末也提供了一个明显增加的销售和需求。杜塞尔多夫（Dusseldorf）的一位贸易商报告说，尽管有令人担忧的采摘工短缺和价格指数式上涨的报道，但草莓的价格与去年持平。
德国的种植面积稳步扩大，露地草莓主导了贸易。”对于温室和隧道草莓，我们仍主要依赖荷兰和比利时。对于品种来说，主导品种是Elsanta和Sonsation。目前看来，德国想做到全年都能供应草莓，这似乎是不可思议的。这在一定程度上是由于德国的能源成本高（无补贴），其价格往往是荷兰的五倍。这使得新的栽培理念，如光照栽培，很难盈利。
一位生产商证实，尽管草莓很受欢迎，但它是一种相对便宜的产品，很难在销售价格中转嫁较高的生产成本。这就是为什么人们不愿意采取季节性延误措施。”贸易仍然倾向于廉价的进口草莓。”
法国：国内市场突变
草莓市场受到特殊情况的影响。消费者对这种水果不感兴趣，更喜欢基本的、可持久存放的水果和蔬菜。这种情况发生了相当突然的变化，需求超过了法国草莓的供应，导致价格上涨。市场之所以出现这种急剧的转折，是因为法国政府呼吁消费更多的法国产品，减少进口外国草莓。尤其是西班牙，由于该国劳动力短缺，进口急剧下降。
西班牙：对未来种植减少的担忧
由于针对特殊情况采取的措施，草莓价格暴跌，特别是最近几天，这使得Huelva的一些种植者决定把剩下的草莓留在地里，再过一个半月，产季就结束了。
尽管这一年由于天气状况（降雨较多，气温较低）产量较低，但供应大于需求。由于目前的价格，人们担心未来的种植面积会减少。尽管情况如此，这些公司仍在继续采摘和加工，以鼓励生产者迎接新的产季。另一个消费者购买模式由于封锁和餐饮业的关闭已导致草莓需求下降。毕竟，消费者更喜欢保存持久的水果，以减少逛超市的次数。此外，目前人力短缺。即使有人工去应聘，几天后，他们也会因为没有这方面的专业知识和经验而闹翻了。
意大利：意大利北部的产季开始
在Basilicata，草莓种植面积为830公顷，目前已收获了今年总产量的60%。这个产季一直持续到6月初。意大利草莓的价格在每公斤2.50至3.50欧元之间。上周，需求主要来自意大利中北部市场。在Campania，产量有所下降。目前需求也高于供给，导致价格上涨。随着夏季天气的变化，需求增加。
在意大利北部，草莓的采摘已经开始在许多种植者种植含糖量高的品种的隧道中进行。价格不错，但复活节前后许多顾客抱怨价格太高。随着隧道中的种植和温室中碳氢化合物的种植，一些草莓种植者能够向市场供应意大利草莓长达7个月。
土耳其：来自俄罗斯的需求上升
土耳其草莓目前受益于邻国希腊的一些收成困难以及俄罗斯和白俄罗斯市场对草莓的需求不断增长。一位土耳其种植者看到了草莓的机会，因为草莓的产量没有问题。然而，在收获土耳其草莓和运输方面也存在一些挑战。“草莓必须在同一天被采摘、加工和运输，”种植者说。如果人一个环节脱钩，就会出问题。此外，我们不能耽误运输，因为这是一种非常精细的产品。”生产商主要将产品运往东欧市场。
中国：产量高但需求低
在过去几个月里，草莓在中国市场的销售一直是温和的。这个产季在一月份开始得很好，那时由于中国新年期间，草莓的需求量很大。在这段时间里，草莓总是卖得很好，而且经常以漂亮的包装被出售。最忙的收获期总是在一月到三月之间。今年的天气对草莓非常有利，因此大多数情况下草莓的产量比去年高。
然而，当特殊情况在中国出现时，2月中旬的销量出现下滑。运输草莓和找到足够的工人采摘草莓变得更加困难。结果，大部分的收获都损失了，因为草莓的保质期很短，而且经常被留在地里，或者在收获后无法被运输。在一切都得到控制之后，卖主们迅速恢复了新鲜草莓的供应。然而，需求仍然落后，使得草莓的价格低于去年。
墨西哥：尽管劳动力短缺，但本产季并未提前结束
墨西哥的草莓产季快结束了。Baja品种的产季一直持续到五月的第二周。最大的量是在10月至次年3月之间被出口的，而4月和5月的大部分销量是面向国内市场的。虽然被出口到38个国家，但97%的量杯出口到美国和加拿大。特殊情况在这个产季造成了价格和出口的剧烈波动。不过，由于目前劳动力短缺，这一季并未提前结束。
美国：生产过剩带来的威胁
北美市场上的草莓现在主要来自加州，加州目前几乎垄断市场。据一些种植者和贸易商说，产量很大，甚至可以说是太大了。他们担心未来几周会出现产量过剩的情况，这不仅是因为加州的温暖天气可以使Salinas/Watsonville和Santa Maria附近的草莓产量翻番，与此同时，餐饮业的关闭拉低了需求。为了维持目前市场上的供需平衡，来自Oxnard的草莓库存已经部分被送到了加工业。通过在美国的促销活动，该行业正在努力促进草莓在零售业的销售，而且进展顺利。目前供需平衡，价格稳定。种植商对加州车厘子产季的开始感到担忧，它们可能会抑制市场对草莓的需求，特别是今年的出口可能受到特殊情况的限制，这意味着更多的车厘子将最终进入国内市场。母亲节将到来，在美国，传统上这是草莓销售增加的重要日子。
澳大利亚：昆士兰产季开始
昆士兰北部的草莓产季已经开始，一些种植者在10月份之前供应市场上。然而，澳大利亚是一个每年可全年供应草莓的国家，供应来自不同产区，2018-2019年的草莓产量比去年下降了18%，达到76,604吨。价值下降了12%，至3.924亿澳元（2.362亿欧元）。只有一小部分用于出口（3,685吨）。88%的草莓被用于新鲜水果市场，其中85%为零售，15%被用于食品业。
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