北京新发地:整体菜价下降速度更快

近期,整体菜价走势稳步下行,降幅略有放大。进入五一节日假期,对蔬菜价格没有明显影响。降幅放大原因是:

①全国天气大部分都有好转,适合蔬菜生长,采收、加工、运输等环节顺畅,供应能力大幅提高;

②防控形势虽然继续好转,但整体消费还没有恢复到常态,购买力依然不足,销售状态平稳,导致本周菜价表现平平,降幅加大。

北方产区露地蔬菜后期开始进入市场,它的生产成本低于冷棚蔬菜,种植面积大于冷棚面积,这部分蔬菜的价格在本周降幅比较明显,使得本周后期蔬菜加权平均价降幅相对明显。

今年3-4月份,菜价如期进入季节性下降区间,5月份的菜价虽然仍然处于季节性下降区间,但是预计降幅会比去年同期明显收窄。目前价格大幅低于去年同期,到5月下旬,这种价格同比下降的幅度也会明显缩小。

来源:北京新发地市场统计部


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