保加利亚市场上的生姜价格创历史新高

5月份保加利亚的物价显示出一些轻微的向上波动,但总体上保持在4月份的水平。

据报道,水果和蔬菜的价格出现例外,因为季节性因素仍然是价格上涨的主要驱动力。保加利亚社会和工会研究所(ISSI)对CITUB所做的一项研究表明了这一点,该研究针对26个区域中心的31种食品和非食品产品的价格动态进行了分析。

与紧急状态(2020年3月1日宣布)之前的价格水平相比,除黄瓜和西红柿外,所有受监测商品的价格都有所上涨。

在以下组别中,该研究观察到明显更大的价格增加:

1.水果-在过去的两个月中,这一组产品的价格持续增加。在三月至五月期间,苹果价格的累计增长率为32.5%,柠檬价格的增长率高达46.2%,橙子价格的增长率高达25%。这些增加是由于季节性因素造成的,属于常规参数范围内。

2.蔬菜-在蔬菜产品中,价格趋势表现不同,并且价格取决于产品的季节性。据报道,与3月初相比,西红柿的价格下降了3.5%,黄瓜价格下降了15.2%。同时,生姜价格实现了创纪录的100.7%的增长,大蒜价格增长了46.1%,胡萝卜价格上涨了27.7%。5月份,生姜和大蒜的价格与4月份记录的价格保持相似水平,当时这两种产品的价格已经达到创纪录的高位,并且没有充分的证据可以解释这种上涨。

来源:news.bg


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