农业研究局已经发布了三个Joyx系列桃子品种-Rich Joy,Liberty Joy和Crimson Joy,以扩大东南部的新鲜桃子市场。
Rich Joy因其水果的丰富风味而得名,并作为纪念ARS桃子育种家威廉·理查森·奥基(William Richardson Okie)的一种方式,后者于2014年退休。奥基因开发出一系列“prince”桃子品种而闻名,这些品种仍在商业市场上销售。
Crimson Joy以其几乎全红的果皮而得名。 而“Liberty Joy”的得名,是因为它在独立日的七月四日左右成熟。
这三个Joy品种桃子不是遗传相关的。 它们全都是黄色果肉,缓慢软化成光滑的黄油质地(一种称为融化的特性),具有平衡的甜/酸比例和令人愉悦的品尝质量。 但是它们来自不同的种谱,成熟时间和冷藏要求方面有所不同(结果的树必须至少暴露在45华氏度以下的温度下才能开花)。
育种者倾向于为自己开发的品种选择一个单一的“基础”名称用于辨识,园艺家陈春贤(Chunxian Chen)解释说,他与佐治亚州拜伦市的ARS水果和树坚果研究室以及Joy品种桃子的三人组共同开发。
陈说:“我们必须继续培育桃子新品种,以满足种植者的需求,提高整体生产效率和市场份额,并保持该行业的可持续发展和盈利。”
根据美国农业部国家农业统计局的数据,2018年新鲜和加工桃子的价值估计为5.11亿美元。
Liberty Joy具有三个新品种中最短的冷藏要求,大约650个小时低温休眠期。 它于6月下旬至7月初成熟。 这将是当前收成窗口中诸如Fireprince,Blazeprince,Scarletprince和Redglobe之类的当前商业品种的良好替代品,所有这些品种都需要约850个小时的低温休眠期,并且当冬季寒冷不足以使花蕾成熟时,它们的收成不好。 与具有相同短时寒冷要求的其他品种相比,Liberty Joy还似乎不易受春季冻害的影响。
与大约同时成熟的Harvester和Redhaven相比,需要大约700个小时的低温休眠期Crimson Joy具有较红的果皮颜色,较硬的质地和改良的出果可靠性。 此外,Crimson Joy似乎不易受寒冷和春季霜冻的影响。
Rich Joy大约需要850个小时的低温休眠期,并在8月中旬的Julyprince 和Flameprince之间成熟。 成熟时,大约90%的水果为鲜红色,水果上的底色为诱人的黄色。 对于相似的收获时段,这使其更适合于较早,不太泛红的Cresthaven和Early Augustprince。 作为晚季品种,Rich Joy可靠地出产了具有吸引力,大而结实的优质水果,这些水果似乎在树上缓慢变软,与其他品种相比,采摘时间更长。
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Kim Kaplan
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