后期马铃薯价格恐将面临下行压力

2019年马铃薯价格一路走高,一直持续到2020年,给了马铃薯从业者们不小的惊喜。但有行业内人士明确地表示,后期马铃薯价格有下行压力。据了解,目前采购客商拿货积极性一般,以消化持有货源为主,市场货源较为充裕。近日甘肃定西、宁夏西吉主流价格下滑5分左右,其他产区价格波动不大,总体行情稳中偏弱。究其原因:

一是天气回温,蔬菜上市量加大,整体菜价回调,云南、山东等区域马铃薯上市,供应量加大。

二是终端消费量下降。特殊情况之下,市场遭受了巨大的打击,有些工厂公司甚至宣告破产。马铃薯的主要消费群体就是工厂等他集体性食堂。受特殊情况的影响,餐饮业受创严重,学校也不能正常开学,影响了马铃薯的终端消费量。

三是生产端。2019年到2020年春季马铃薯价格持续走高,受价格刺激影响,2020年整体马铃薯种植面积可能会大幅度扩大。价格的走势需要看产能、看需求,总体的供求关系决定价格。供大于求,供给量大于消化量的时候价格向下,高价格又从何说起呢?

来源:农资与市场杂志


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