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“杨梅价格预计将出现下滑”

“杨梅产季已开始近一个月。云南产区在采摘季伊始经历了一次雨水天气,给采摘活动带来了一些不便,但未对果品品质造成影响。”云南地区杨梅出口商张经理在接受全球果蔬网的采访时表示。

“总体而言,本季云南地区杨梅亩产与去年相比基本持平。目前的产地收购价在50元/斤左右,在正常价格区间内。预计两周后,各产地杨梅批量上市后,价格会有所下滑。”张经理表示,“近几年来,云南地区杨梅种植面积逐年增加。我们在内销的同时,也展开了出口业务。”

“今年是我们第一次出口杨梅至新加坡市场。五月中旬,我们空运了500公斤杨梅至新加坡。当地消费者对杨梅的认可度很高,尤其果品受到当地华人消费者的广泛欢迎。虽然新加坡的公共危机还未完全得以缓解,一些超市仍未开放,但很多生鲜食品商提供快递送货上门服务,市场消费动力并未下降,消费者对生鲜产品的需求量仍然持高。”

“杨梅的保鲜期较短,且对周围环境和温度的要求很高。除在运输过程中需要严格控温之外,运输前后,果品也均需要及时进入冷库保鲜。我们通常采用空运的形式出口,虽然空运价格较海运高几倍之多,但时效性好,果品品质更有保障。”张经理表示,“为降低成本,目前我们在考虑海运,但怎样在海运过程中对产品进行保鲜是一大问题。我们正在寻找专业的冷链物流公司,为此提供解决方案。”