特殊情况的爆发促进秘鲁生姜出口

自特殊情况爆发以来,全球生姜消费量显著增加,这主要是由于该产品所含的营养特性。根据商务部的数据,在2020年1月至4月间,随着特殊情况的发展,秘鲁生姜出口几乎翻了两番。

商务部表示:“2020年4月生姜出货量增长137%,与2019年同期相比,一季度累计持续增长168%。销售额最高的是西班牙(+529%)、荷兰(+255%)和美国(+124%)。” 

当局指出,生姜含有丰富的抗氧化剂,它能增强免疫系统。在秘鲁,生姜被认为是消炎药,人们通常在感冒或得流感时食用。

秘鲁是世界第四大生姜出口国,仅次于中国、泰国和印度。在2019年,该国向海外销售了23400吨生姜,价值4150万美元。

来源: elcomercio.com

 


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