蔬果供应存在的诸多问题在持续了数月的公共危机中凸显了出来。在物流不便、工人短缺的情况下，如何保证生产、供应能力，为消费者提供充足的农产品成为了行业内的热议话题，智能温室作为高技术含量的农业生产方式，在本次公共卫生事件中扮演了重要角色。六月二十日，瑞雪环球公司的总裁黄瑞清博士在京津冀蔬菜工厂化生产技术交流会举办的直播活动中，对比了中荷两国间园艺业的发展趋势，并展望了国内智能温室产业的发展前景。
中荷两国智能温室发展趋势
“1950年代，荷兰的无土栽培（即智能温室的常见栽培方式）面积只有10公顷。发展到七十年代，面积才刚刚达到30公顷。80年代开始，荷兰现代化无土栽培温室开始迅猛发展，跃升至500公顷，产量达到29kg/m2，无论是栽培面积还是番茄产量都得到了长足的进步。与之类似的是，北京从1970年开始引进无土栽培番茄设施，到了新世纪初，面积也仅有39公顷，但自2010年开始，北京的无土栽培发展迅猛，面积迅速增加至400公顷，产量达到31.5kg/m2。可以看出，1980年的荷兰和2010年的北京，温室番茄栽培面积的趋势和产量数据都惊人地相似。”黄博士说。
无土栽培面积随经济水平提升而增加
“我认为，这如出一辙的结果是经济发展的产物。1978年荷兰人均GDP达到了1万美元，北京2009年人均GDP也突破了1万美元大关。1990年，荷兰的人均GDP达到2万美元，此时荷兰的现代化园艺设施正式进入发展的高速路，无土栽培番茄面积增长至1200公顷，产量突破至44kg/m2。在2018年，北京人均GDP也已经达到2万美元，无土栽培温室面积也跃升至500公顷，番茄产量预计为41kg/m2，刚好与荷兰人均2万美元时持平，可见经济发展水平与设施无土栽培生产水平紧密相关。无土栽培番茄产量中北京和荷兰表现出的一致性并非巧合，当收入水平达到2万美元时，消费者对优质农产品有了更高的需求，也更加看重园艺产品的品质、口感及安全性，间接促进了园艺产业的发展。”黄博士说，“我认为，2018年北京的经济情况已达到荷兰园艺大发展时期的水平，北京无土栽培技术也一样追赶至荷兰1990年时期，所以中国的一些大中城市也有机会在设施园艺领域大力发展，随着经济的进一步发展，现代化智能温室还会有更大的发展空间。”
智能温室将在蔬果供应中起到更加重要的作用
黄博士说，“这些年来，市场也印证了经济发展对智能温室产业的促进作用，越来越多的人意识到智能温室的稳定性和优越性。这与我2002年从荷兰刚回国成立公司时有了很大不同，那时国内99% 的农业专家及生产者对高投入高产出的荷兰温室生产模式持怀疑态度，认为荷兰模式不适合中国，而如今已有越来越多专家及园艺生产者认可荷兰模式，并有许多公司投资建造了荷兰模式的智慧温室。 据我们了解，为提高民生品质、提高农业生产现代化水平和生产效率，北京市政府正在进行调研，计划扩大智能温室在本地的应用面积，这是在释放积极信号，倡导这种有利民生的生产方式。同时，北京疫情期间，智能温室持续为本地供应新鲜蔬菜，极大的缓解蔬果供应的紧张，在公共危机中发挥了重要作用，让更多人看到智能温室产业的前景与未来。”
引进荷兰技术，助力中国园艺
瑞雪环球作为中国最早的园艺整体解决方案供应商之一，在荷兰技术与中国园艺业间架起了一座桥梁，为中国企业提供量身定制的温室解决方案。 “我们专注于智能温室领域，从温室设计开始为客户提供帮助。通过这种方式，我们希望帮助国内外的园艺客户实现效益最大化。” 黄博士说。瑞雪环球一直与Verkade、Mardenkro、 HortiXS、 Horticoop、Priva、NPI、Staal&plast等多家公司保持着密切合作。
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