最近两个月，生姜价格持续飙升。在农贸市场上，最便宜的生姜价格是30块钱每公斤，最贵的35块钱每公斤，价格直逼肉价。据摊贩介绍，生姜售价持续上涨主要还是受到货源供给不足的影响。此外，在过去的一段时间里，多产区遭遇了几场暴雨气候，部分生姜被淹，这导致好品质的生姜数量有所减少。
与农贸市场相比，大型连锁超市中的生姜售价是有绝对优势的，除了无中间商赚差价之外，就是超市货源相对稳定，供货充足，能满足市场需求，自然也就不会调高售价。
面对此轮生姜价格上涨，部分消费者表示，生姜只是调料，贵了就会少购买一些。但也有消费者认为，虽是调料但也必不可少，价格上涨，当然也增加了生活开支。
来源：云南台都市条形码