加利福尼亚鳄梨进入中国市场

中国鳄梨进口暴跌19%

中国鳄梨市场起步较晚。直到2013年,鳄梨才成为该国中上阶层饮食的一部分,年轻一代也愿意尝试这种新鲜产品。最初,中国很少有本土产的鳄梨,多年来进口大大增加。但是,从2019年开始,这种上升开始陷入困境,鳄梨市场今年似乎不太好。这部分是由于特殊情况的爆发造成的。但是市场专家确实认为中国是鳄梨的增长市场。

自2005年之前,鳄梨已在中国南部的某些地区种植。尽管如此,鳄梨在该国仍然相对不为人所知。墨西哥鳄梨于2005年进入中国市场,而到2010年鳄梨才受到中国消费者的关注。因此,从2013年起,中国的鳄梨消费量激增。

 

牛油果先生
近年来,越来越多的中产阶级消费者推动了对新鲜鳄梨的需求增长。他们愿意为自己和家人为健康、优质的水果支付更高的价格。喜欢尝试新鲜产品的千禧一代也为此做出了贡献。进口刺激和支持了人民不断增长的需求。

因此,近年来,中国鳄梨种植者开始扩大种植面积。这些种植者分布在云南和华南其他地区。 2017年,云南鳄梨种植面积估计仅为526公顷。到2020年,已增长到约3,318公顷。广西的种植者也在尝试鳄梨种植。

2017年4月,中国首个鳄梨成熟中心在上海附近开业,以“牛油果先生”的品牌分销成熟的进口鳄梨。这些产品可在网上和实体商店中买到。这个中心是由Mission Produce、Lantao International和Pagoda建立的。

2018年盈余
鳄梨的进口量在2018年达到了近44,000吨的历史新高。这比2017年增加了37%,比2011年增加了1,369%。那时,该产品的进口量仅为31.8吨。但是,供应高峰超过了需求,几个进口商由于盈余而亏损。这些损失意味着,2019年进口商将进口量限制在2017年的水平。同样在2020年,预计进口需求将下降。部分原因是特殊情况的爆发。与2019年同期相比,今年第一季度的进口量下降了19%。

进口可能需要一段时间才能恢复鳄梨市场的信心。尽管如此,该产品在中国仍有增长潜力,目前尚低的人均需求低表明了这一点。但是,价格必须具有竞争力,并且必须为营销做出努力。

加利福尼亚进入中国市场
秘鲁、智利和墨西哥目前在中国进口鳄梨市场上占主导地位。在2018年之前,这是仅有的三个进入中国市场的国家。 2018年1月,来自新西兰的鳄梨获得了准入权。 2019年11月,哥伦比亚和菲律宾的鳄梨也被允许进口。2020年4月26日,中国宣布批准加利福尼亚州Hass鳄梨进入市场。在加利福尼亚,鳄梨的收获始于3月,在4月至7月达到顶峰,并在9月/ 10月持续销售。

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