加州出口减少但美国国内需求上升

尽管加利福尼亚州椰枣供应稳定,但供应商需要应对出口挑战

“从目前的收成来看,今年的销售在国内有所增加。但与前几年相比,出口量有所减少。”位于加利福尼亚州Coachella的Hope Barbee说。“这种情况尤其与特殊情况的爆发有关。由于边界、港口和一些国家仍然处于关闭状态,通常用于出口的销售量今年没有实现。”

也就是说,水果在美国国内的需求继续增长。“与最近几年相比,国内的需求增加了。在过去的几年中,椰枣变得越来越流行。” Barbee说。“今年,消费者越来越多地在家做饭,他们试图做出更健康的选择,尝试有趣且令人振奋的创意。”

更好地包装水果并减少塑料
为了帮助促进需求上升并保持产品的完整性,Barbee说Double Date公司继续创新,增加了一个站立式可回收袋来包装水果。她说,这种包装袋将椰枣的保质期延长至9个月,而翻盖式食品包装的保质期为6个月。“翻盖包装的各个侧面都很透明,因此荧光灯会照射到水果上并使其过早老化。然而包装袋能创造自然的小气候,可以使水果的质量保持更长时间。在这种包装袋中,你不会看到椰枣表面的天然糖的结晶速度像翻盖包装里的那样快,翻盖包装的塑料用量为49克,而包装袋为14.56克,这对减少塑料产生影响”,她说。

2020年的作物即将到来,椰枣往往会在10月下旬至11月初之间收获,Barbee说今年的质量可以与2019年相媲美。她说:“由于现在新种的树木已经可以生产,今年的产量将增加。”

关于价格,Barbee指出,今年的价格将略有上涨,部分原因是加利福尼亚州最低工资率持续逐年增长。

更多信息:

联系人:Hope Barbee
公司:Double Date Packing
电话:+1-760-398-8900
邮箱:hbarbee@doubledatepacking.com 
网站:www.doubledatepacking.com


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