埃及红薯季节已经开始，今年的产量比上一季节更多。一位出口商表示，埃及人正在种植和销售方面迅速发展自己的技能。由于大流行疾病带来的挑战仍然存在，今年红薯的价格预计会略高。
埃及农产品出口商Fruit Kingdom公司的首席执行官Amr Kadah表示，到目前为止埃及红薯还处于旺季，而且产量仍在增长：“埃及每年红薯的产量和销售量都在显著增加，其中大部分销往欧洲。随着越来越多的客户发现红薯是健康食品，其销售势头良好。欧洲自己生产的红薯以及来自中国的竞争都没有对我们形成真正的威胁。
“埃及作为蔬菜和水果出口的主要参与者每年都在取得长足进步，我不希望这种情况会停止。埃及的产品定价更加灵活，我们的产品质量很高，并感谢来自欧洲的专家选择了为埃及公司而不是德国公司工作，我们的市场营销现在也成绩显著。我们热忱欢迎这些专家，并希望他们在埃及感到舒适和自在。”Kadah说。
埃及的红薯产量增加可以从两方面来解释，Kadah说：“要使产量增加20％、30％或更多，你可以采用两种方法。通过增加种植该作物的土地面积或种植改良品种的红薯，以提高产量。我们公司采用了第二种方式，但是制造商当然会同时使用两种方法来提高产量。埃及将红薯种植面积增加了20％，但你必须知道，我们的科学家正在加紧研究能提高产量的国内改良品种。如今，紧跟农业发展的节奏非常重要。”
尽管预计本季将是一个好季节，但Kadah目前正面临许多挑战。对他来说，重要的是埃及经济要保持目前的发展速度。红薯季节开始表现很好，而且一定会一直持续到结束。“全世界都处于衰退之中，尽管特殊情况仍然没有结束，但尽管我们每天都遇到各种困难，但与去年相比，我们仍将红薯的生产和销售提高了20-30％。”
“我们遇到的困难包括政府加强控制封锁，物流困难以及全面收紧的应对埃及大流行疾病的措施。包括我的公司在内，我们极力试图在这种高温和秋天特殊情况不稳定的情况下保持冷静。我们不能也不希望让经济脱离目前正在高速发展的轨道。在埃及，水果和蔬菜生产是我们经济的象征，也是我们的新名片，我也在努力开发新品种以扩大现有品种，当然我们付出的努力将带来新的甚至更好的结果。”
由于特殊情况的爆发所带来的挑战，Kadah预计红薯价格会比去年高。“自收获开始以来的第一个月，今年的市场需求一直非常好。由于特殊情况的爆发，红薯平均价格将略高于上一季节。欧洲仍然是订购最多产品的市场。我们预计中国红薯价格会降低，但这不会对我们造成影响。买家已经认可埃及红薯的品质，并愿意为此付出更高的价格。”
“我2020年的目标是成为多家欧洲和俄罗斯知名连锁店的供应商。我公司销售的目标是与直接向客户销售商品的零售商合作，以便我可以通过与他们建立直接联系来实现对客户最好的教育，并让更多人养成食用这种健康食品的习惯。从长远来看，这是我能做好的唯一方法。重要的是要有销售欲望，对我而言，零售连锁店及其顾客总是有购买和消费这些产品的欲望。”Kadah总结到。
更多信息：
联系人：Amr Kadah
公司：Fruit Kingdom for Export
电话：+20 1009 288 377
邮箱：amr.kadah@mail.ru
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