今年，河北的皇冠梨上市便受到各地客商疯狂抢货，导致梨价不断飙升，一天一个价。有些地区的皇冠梨价格一度飙升到8元/公斤。目前皇冠梨风头刚过，另一种“高价梨”又杀入市场，那就是雪花梨。
雪花梨是河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区。如今，雪花梨上市，价格也是不断上涨。造成雪花梨重走皇冠梨“高价”之路的原因与皇冠梨价格疯涨相同。4月22日，河北赵县大面积梨园遭受罕见的严重冻灾。
突如其来的倒春寒，令赵县东部梨区的皇冠梨和雪花梨以及鸭梨等遭了殃。刚坐果的梨果，才长成花生米大小，就被冻实、变黑，用手轻轻一捏便烂了。梨树叶上像落了一层霜雪，冻灾十分严重。
河北省赵县是中国雪花梨之乡，全县共有梨园25万亩，年产梨果5亿公斤。据了解，2018年春天，赵县梨花曾遭受严重冻灾，造成大量减产。而此次冻害对梨区的梨产量影响要远比2018年的冻花严重，预计全县减产将达到50%。
多年来,赵县雪花梨主要出口东南亚市场，为了迎合当地的消费习惯，保持雪花梨的果面发绿，同时为了抢占高价市场，不少收购业主提前收购，造成果农提前采摘，加之赵县冷库众多，争抢入库，使梨果早采之势愈来愈烈，不少村8月上旬就开始采摘入库,今年梨幼果受冻影响产量,预计极有可能再次出现梨果抢购入库现象。
来源：海贼生鲜