近日，白菜价格再次走高。实际上，今年的白菜价格相比去年涨幅明显。主要是因为今年白菜种植面积不及去年，此外入秋后，河北产区降雨频繁，有时候还有冰雹光顾。
据客户介绍，去年河北白菜包地价格2200-2700元/亩，今年最优的白菜包地价格直接从4000元/亩上涨到6000元/亩，产区价格上涨明显。以现阶段来场的白菜批发价来说，客户经营上还算能有盈利，但后续来场白菜的保本价格都需1.40-1.45元/斤。
另外，韩国今年由于经历超长梅雨季，当地菜价价格暴涨，白菜就是其中之一。这也使得我国一些泡菜厂对白菜的需求增加，这也是最近白菜产区价格上涨的原因之一。
所以，供应量相比去年减少，加上降雨导致白菜生长、采收不便，以及外贸需求增加，三个因素共同推高了白菜价格。短期内，如果产区没有极端天气的话，预计白菜批发价将在当前的价格基础上小幅波动。
来源：今日头条