几周前，第一批智利蓝莓抵达中国。就价格和质量而言，当前季节比上一个季节开始得更好。Giddings Fruit中国公司是Giddings Fruit公司的分公司，该公司是南美水果在中国的主要进口商之一。Giddings Fruit公司亚洲和中国区域新任总监Gonzalo Matamala先生向我们介绍了本季蓝莓季的情况，并分享了他对中国市场的经验和看法。
“本季开局很好。”Gonzalo告诉我们：“出于对公共危机的担忧，智利蓝莓产业实施了更严格的措施；从农场到餐桌，我们的产品质量得到良好控制。运抵中国的果品品质通常非常优越、稳定。最重要的是，在过去的几周中，由于天气恶劣，许多船只船期推迟，这让市场可以以一种自然的方式消化产品。而非大量采购，本地市场首先缓慢启动，而后持续、稳定地增长。”
对于当前季节，Giddings Fruit的目标是向亚洲和中国出口共计约80万吨蓝莓。公司预测，本季至中国的出口量将增长10％。Gonzalo认为业务增长不会以牺牲产品质量为代价。 “随着增长速度加快，许多南美蓝莓供应商看到了机遇，并开始向中国出口。为了在日益激烈的市场竞争中脱颖而出，我们需要增强果品特色，提供能够满足中国消费者喜好的产品。”
凭借在中国3年的经验，Giddings Fruit发现本地消费者更喜欢规格大、甜度高、口感脆的蓝莓。为了满足当地居民的口味，公司与来自澳大利亚、美国和欧洲的多家蓝莓育种公司保持着密切联系，以获取浆果类别的最新遗传学信息。除此之外，为了优化种植条件，该公司正在进行一项持续的研发计划，该计划将对来自不同地点、不同生长因子的不同果园的果实进行测试。”
“中国市场的国际化水平很高。当地消费者知悉国际知名品牌，并且对了解他们的生产标准、环境可持续性和最新品种有着极大的兴趣。高糖度和良好的硬度是智利蓝莓的特色。这些特征已被当地消费者所认可，拥有良好消费体验的人经常会在当地的超级市场/水果店重复购买这些产品。提供优质果品以建立消费者忠诚度是我们在这个市场的重要使命之一。”Gonzalo说。
在谈到公司在中国的未来发展计划时，Gonzalo告诉我们：“我们注意到，过去水果店和零售连锁店通常从批发市场批发水果，但如今，他们愿意与出口商和种植者直接合作。因此，我们正在探索零售领域的机会，不仅在一线和二线城市，而且还在三线和四线城市扩展我们的网络。”
尽管中国对进口蓝莓的需求量巨大，但与此同时，我们仍然需要了解当地产业的发展情况。丹东、青岛和云南省种植面积的增加致使中国国内浆果季节的延长，这使从南半球进口水果的窗口期缩小，特别是在2月至8月期间。为了在市场上占有一席之地，我们需要抓住智利向中国出口蓝莓的窗口，以增强水果进口的稳定性。
2017年 ，Giddings Fruit中国在上海成立。除蓝莓外，该公司每年向中国出口大量南美浆果、车厘子和甜李。 “我们认为，成为拥有可靠产品的值得信赖的合作伙伴是在该行业中脱颖而出的关键。”Gonzalo总结说。
更多信息：
公司：Giddings Fruit
联系人：Gonzalo Matamala O (亚洲及中国区总经理)
微信：gonzalomatamala
邮箱：[email protected]
网站：http://www.giddingsfruit.com/en/