自从9月10号天水的花牛苹果开始大规模采摘后，价格也不温不火，主要还是集中上市，缺少客商，还有没有销售节点带动等因素导致的。最近产区的花牛苹果可以说是异常火热，不但当地客商明显增多，而且是抢着收购，客商收购的价格也是水涨船高。为何花牛苹果此时会出现价格大涨呢？
首先和双节效应的带动是分不开的。中秋，国庆节临近，现在正是客商往市场发货的黄金期。花牛苹果名声在外，再加上果型好看，果体通红，是节日市场包装礼盒的最佳选择。节日市场一般都是苹果销售的节点，今年的双节又在同一天，苹果的销量一定会比平时出现大幅的上涨，导致花牛苹果产地出现上涨是自然的。
其次，销售渠道多元化，供货需求量增大，争相争夺优质货源，导致产地收购价格上涨。这几年电商的兴起，对于偏远山区农产品的销售起了很大的作用。
最后，花牛苹果产地部分乡镇经历了霜冻，后期又遭到几次冰雹的洗礼，总体产量尽管没有出现下滑，但是总体质量不如往年，好货欠缺，冰雹果，有果锈的，再加上后期脱袋期遇到阴雨天气，人为的早采等因素，导致今年花牛苹果的商品率明显低于往年，客商想收购到满意的货源，达到自己的收购量价格只能往上提，所以才出现了目前花牛苹果产地大涨的局面。
花牛苹果商品果在产地价格的上涨是必然的，这是市场规律的自然反应。对于大量的冰雹果等残次果，依今年的市场行情看，只能低价抛售了，这是今年苹果收购的一大特点，两级分化明显。
来源：苹果种植网