石榴季接近尾声,市场行情平稳

去年石榴季早期,一些对石榴种植技术不熟悉的商户过早进行采摘,导致流入市场的果品品质混乱, 价格虚高。而今年自产季伊始,行情一直比较平稳。随着石榴季接近尾声,四川缤果农业公司的负责人刘经理接受了全球果蔬网的采访。

据刘经理介绍,今年受公共危机影响,进入产地收购的商家有所减少,产地收购价略低于去年,统货的市场均价在3.5元/斤左右,回归到了正常水平。“我们合作果园的总产量可达600万斤,但受天气影响,实际采收量在约400万斤。经过两个月的销售,目前库中还有30万斤左右的量。”

“近几年出现了一种奶茶店引领市场风潮的现象。一些网红奶茶店在时令水果旺季推出新款饮品很大程度上带动了鲜果的销售。本季喜茶等连锁奶茶店推出“霸气石榴”和“石榴多多”等多种石榴饮品,间接带动了石榴的销售。在保持传统渠道的同时,我们也对接了一些奶茶连锁店的供应商。”

缤果农业公司在四川会理有石榴合作基地3000亩,销售渠道包括京东,小米,网易严选等电商平台,华联超市、天虹百货等大型商超,以及先锋、绿叶等水果零售连锁。“今年我们在为当地农户提供农资、农药,通过技术团队对农户进行辅助种植的基础上,为合作果园的农户提出了严格的生产种植标准,在各个环节进行严加把控。最大程度避免了不合理施肥、提前采摘等不规范操作。我们会以高于市场收购价的价格收购严格按照红钻标准进行种植的果品,在确保证品控的同时,帮助农户提高收益。”

软籽石榴果个大、果皮薄、果面呈鲜红色、籽粒呈深红色,像颗颗红玛瑙,十分喜人。其果风味甜、品质优、成熟早、耐储藏、籽粒大。尤其突出的是软籽石榴籽粒软、可食用。软籽石榴的出现结束了过去2000年吃石榴吐籽的历史。 “软籽石榴属于高端果品,品质和价格都高于普通石榴品种,深受国内外消费者的欢迎。我了解到小包装的去皮、分离籽粒后的即食软籽石榴非常流行。我们也正在与一些海外的去皮机供应商对接,并寻找销售渠道,希望把四川会理软籽石榴推广到海外市场。”刘经理表示。

更多信息:
联系人:刘雯
公司:四川缤果农业公司
邮箱:liuwen@b-guo.com
电话:+86 18628090302


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